Wellies in Puerto Portals

Als das beliebte Lokal Wellies 2015 schloss, hinterließ es ein Loch im Herzen von Mallorcas luxuriösem Yachthafen Puerto Portals. Jetzt ist Wellies jedoch wieder da, mit neuen Besitzern und einem neuen, stylischen Look. Die bekannte Cappuccino Gruppe hat das Wellies wieder zum Leben erweckt. Das bekannte 'dog-and-wellie-boot'-Logo und das kultige Flair des ursprünglichen Unternehmens sind weiterhin vorhanden, aber das Dekor und das Konzept tragen jetzt den Stempel der unverwechselbaren, mallorquinischen Hospitality Group. Nach einem ambitionierten Renovierungs- und Expansionsprojekt, kann das Wellies jetzt mehr als 400 Gäste unterbringen. Das Innere des zweistöckigen Gebäudes ist heller und geräumiger und der Designer Axel Vorvoordt hat sein kreatives Talent bei der Umgestaltung ausgelebt. Das Dekor enthält moderne Gemälde und Modephotos von Cecil Beaton und im Erdgeschoss wird eine Wand von einer kunstvollen, farbigen Fotomontage mit Mallorcabildern dominiert. Die bekannte Cappuccino Musik wird im Hintergrund abgespielt. Draußen haben die neuen Besitzer die drei populären Terrassen des Restaurants wetterfest gemacht, so dass die Gäste die Blicke auf den Hafen zu jeder Jahreszeit genießen können. Der beeindruckendste Teil der Renovierung des Wellies ist der neue Innenhof-Garten im hinteren Bereich der Anlage, der überraschend groß, aber trotzdem sehr persönlich ist. Gäste speisen hier an Tischen mit weißen Tischdecken und lauschen dem Plätschern eines Brunnens. Als wir dort waren, blühten gerade die Agapanthus, was den Charme des Gartens noch verstärkte. Es ist schwer zu glauben, dass in diesem eleganten Teil des Restaurants früher die Lieferungen empfangen wurden. Im Innenraum können Kunden durch ein großes Fenster in die moderne, neue Küche gucken. Hier kreieren der Küchenchef Emmanuel Clement und sein Team die Gerichte der neuen Bistro-Speisekarte. In Gedenken an die Vergangenheit des Puerto Portals Restaurants, taucht auch der berühmte Wellies Burger wieder auf der Karte auf. Wie auch in den anderen Cappuccino Etablissements, sind auch hier die Bedienungen schick gekleidet, attraktiv und aufmerksam. Der ehemalige Manager des Gran Café Cappuccino in Palma's C/ de Sant Miquel leitet jetzt das Lokal hier in Puerto Portals. Willkommen zurück Wellies – wenn auch mit Cappuccino Preisen … Wellies ist täglich von 08:30-03:00 Uhr geöffnet.