Top 10 Lieblingsplätze & Ausflüge auf Mallorca

Wir befinden uns mitten im Hochsommer, und ich sitze auf einer schattigen Terrasse mitten im bildschönen Sóller an Mallorcas Nordwestküste und schlecke das seidenweiche Eis das nur wenige Meter entfernt hergestellt wird, aus Orangen und Zitronen die genau hier, in diesem Tal gewachsen sind, und denke mir: „So lässt sich’s leben!“ Während ich darüber nachdenken, welche der 40 – ja, vierzig – umwerfenden Eissorten ich als nächstes ausprobieren soll, oder ob es vielleicht Zeit ist, mich den Sorbets zu widmen, kommt mir in den Sinn dass diese kleine, freundliche Eisdiele, Sa Fabrica de Gelats, eines der versteckten Kleinode ist, die Touristen auf Mallorca normalerweise verpassen, wenn sie ihre Ferien nur am Pool verbringen. Ich sollte vorausschicken, dass ich, was Urlaub angeht, beileibe keine Puristin bin. Bestimmt gehöre ich nicht zu den Leuten, die meinen, sich einen Ort anzusehen bedeute, jeden Tag acht verschiedene Sehenswürdigkeiten mit religiösem Eifer "abzuhaken" – vier morgens, vier abends, ohne schlappzumachen. Andererseits bin ich, wenn es um Mallorca geht, doch sehr kategorisch. Ich finde den Gedanken einfach unerträglich, dass so viele Besucher jedes Jahr auf die Insel kommen und wieder gehen, ohne die Erhabenheit der Serra de Tramuntana zu bestauenen, ein Gläschen Wein zu trinken, während die Sonne über den Fischerbooten in Cala Figuera untergeht, und ohne die Atmosphäre des Joan Miró-Studios in Palma auf sich wirken zu lassen, das unverändert geblieben ist, seitdem er im Alter von 90 Jahren verstarb. Tatsächlich lassen sie sich nicht nur diese drei wunderbaren Dinge entgehen, die mir gerade in den Sinn gekommen sind. Oft vernachlässigen sie sogar die offensichtlichsten Sehenswürdigkeiten, wie etwa Palmas fantastische gotische Kathedrale – La Seu – obwohl dieses Wunderwerk der Baukunst aus dem Jahr 1230 stammt und Wahrzeichen der Stadt ist. Was kann ich also dazu beitragen, dass in diesem Sommer so viele Besucher wie möglich sich vom Poolbereich erheben und die vielen Freuden der Isla de la Calma genießen werden? Nun, ich könnte zunächst einmal meine zehn Lieblingsplätze aufzählen und hoffen, dass etwas von meiner Begeisterung überschwappt. Ich gehe davon aus, dass Sie sich alles, was ich bereits erwähnt habe, schon notiert haben. Hier kommt also der Rest…

Machen Sie eine Ballonfahrt über Mallorca

Dies ist zweifelsohne die beste Möglichkeit, die Insel zu besichtigen. Mallorca Balloons bietet von März bis Oktober Ballonfahrten in insgesamt acht Ballonen an, einer davon ist laut Guinnes Buch der Rekorde der größte Heißluftballon Spaniens. Vergessen Sie den Pool, die Romantik des Blicks auf die majestätische Küste aus 600 Metern Höhe lässt sich nicht beschreiben…

Entdecken Sie das 300 Jahre alte mallorquinische Frühstück

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, und Ensaimadas stehen hier seit dem 17. Jahrhundert für traditionelles Frühstück. Sie sind von der EU zum geschützten Gericht der Region erklärt worden. Die Bäckerei Forn Fondo in der Calle Unión in Palma besteht seit 1911 und wird in der vierten Generation von Pau Llull geführt. Wer wäre besser geeignet, um Ihnen Ihr Frühstück zuzubereiten?

Probieren Sie das vorzüglichste Lammfleisch der Welt

Lassen Sie die glamourösen Restaurants am Meer links liegen, auch die wirklich Guten. Begeben Sie sich stattdessen in die Berge, genaugesagt zu Es Verger, einem kleinen Bergrestaurant in der Nähe des Castell de Alaro, wo der bekannte britische TV-Koch Rick Stein „das saftigste Lamm, das ich je probiert habe“ gegessen hat – original über einem Holzfeuer gegrillt.

Entdecken Sie die Calas

Das ist eine allgemeine Empfehlung. Eine "cala" ist eine kleine Strandbucht, und die mallorquinischen Küsten sind voll davon. Halten Sie nach Hinweisschildern Ausschau, und sie werden einige außergewöhnlichen Ort der Ruhe finden. Eine langsame Art, Entdeckungen zu machen – aber so lohnend.

Erkunden Sie das einzigartige Fornalutx

Wenn Sie sich nur ans Meer halten, werden Sie es nie zu Gesicht bekommen, doch für viele ist Fornalutx das schönste Dorf Mallorcas, und eines der beeindruckendsten in ganz Spanien. Es liegt in der Serra de Tramuntana und bezaubert mit gewundenen Gässchen, engen Steintreppen und Blumen in Hülle und Fülle. Die Häuser sind mit bunt bemalten Kacheln verziert, von denen einige aus dem 16. Jahrhunder stammen.

Lassen Sie den Skandal von Valldemossa wieder aufleben

Heute geht es dort eher beschaulich zu, aber 1838 war es Schauplatz eines der größten Skandale, die Paris in jenem Jahr in Atem hielten: die Affäre zwischen dem Pianisten Frederic Chopin und der Schriftstellerin George Sand. Um dies alles hinter sich zu lassen, mieteten sich die beiden eine ehemalige Mönchszelle im hiesigen Kartäuserkloster. Sie wurden mit dem Ort nie warm – doch Valldemossa erfreut sich seitdem größter Beliebtheit bei Besuchern von nah und fern.

Genießen Sie das farbenfrohe San Telmo

Wo Meer und Berge zusammentreffen, weniger als 10 Minuten westlich von Port d'Andratx, findet man San Telmo, ein einfaches Fischerdorf, wo sich Fischerhaus and Fischerhaus reiht. Nur wenige hundert Meter entfernt liegt die Insel La Dragonera, seit 1985 Naturschutzgebiet. Es wird ihnen schwer fallen, sich von diesem zauberhaften Ort zu verabschieden.

Studio Weil

Daniel Libeskind gehört zu den führenden Architekten der Welt. Er entwarf das spektakuläre jüdische Museum in Berlin und Ground Zero in New York wurd nach seinen Plänen bebaut. Weniger bekannt ist allerdings, dass Libeskind nahe Port d'Andratx, mit Blick aufs Meer, ein Haus und Atelier entworfen hat, in dem die Bildhauerin Barbara Weil 35 Jahre lang arbeitete. Es ist das einzige Wohnprojekt, das er durchgeführt hat, und zieht bereits neugierige Architekturstudenten aus aller Welt an.

Galerie Tafona

Das Hotel La Residencia in Deià ist eine der exklusivsten Absteigen der Insel, Lieblingsplatz der Rockstars und Adeligen. Die kleine, doch hervorragende Galerie befindet sich in einem Raum, der einst eine Olivenpresse beherbergte. Heute gibt es dort regelmäßig Ausstellungen internationaler und spanischer Künsler. Eine Welt für sich.

Cap de Formentor

Dies ist Mallorcas nördlichster Punkt, und eine rauhere und schönere Landschaft werden Sie hier kaum finden – das sagt eigentlich alles. Auch der Cap de Formentor Meerblick  ist überwältigend – nur schwindelfrei sollte man schon sein.

Wenn Sie auch nur die Hälfte von meinen Vorschlägen beherzigen, werden Sie einen Eindruck des echten Mallorcas bekommen. Heben Sie sich die andere Hälfte für nächstes Jahr auf – Sie werden dem Pool nichts mehr abgewinnen können!