Finca Es Castell Hotel

Wenn man über den gepflasterten Innenhof vorbei am mittelalterlichen Brunnen im Hof geht, hat man das Gefühl einer Zeitreise in die Vergangenheit. Die Kulisse des Tramuntana-Gebirges verstärkt die zeitlose Atmosphäre gepaart mit atemberaubenden Ausblicken. Der Aufenthalt dreht sich um Entspannung und Ruhe, man fühlt sich vom freundlichen Personal wie auf ein weiches 'Service-Kissen' gebettet. Oft kommt man nicht weit beim Garten-Spaziergang, denn gemütliche Sitzgelegenheiten oder eine Hängematte sind so verlockend positioniert, dass man oft anhält, um die die Aussicht für eine Weile zu genießen. Zu Recht stolz sind die Betreiber auf ihr Restaurant, das eine Reihe von weitgehend mallorquinischen Gerichten mit einem italienischen Touch serviert. Die große Mehrheit der knackig frischen Produkte in der Küche stammt aus eigener Landwirtschaft. Alle 12 Zimmer haben einen herrlichen Blick, sind individuell eingerichtet und verfügen über einige wundervolle persönliche Details wie frische Blumen und natürliche Pflegeprodukte. In der Summe ist die Finca Es Castell eine wunderbar originalgetreu-einheimische Erfahrung. Wir lieben... das Abendessen auf der Terrasse im Freien. Warum man hier verweilen sollte... wegen eines authentisch mallorquinischen Erlebnisses. Wissenswertes... mitmachen beim wöchentlichen Trip zum S‘Olivar Markt in Palma.

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