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18.06.2018
Welch stilvoller Ort für eine Mahlzeit (oder Kaffee & Kuchen) im Dorf Ses Salines - zwischen Santanyí und Es Trenc. Das Café und Restaurant liegen im Dorf an der Hauptstraße in einem restaurierten dreihundert Jahre alten mallorquinischen Herrenhaus. Der vordere Innenhof ist mit einem Gatter umgeben, dort stehen rustikale Holztische und Sonnensegel für ein Essen im Freien, und in drei raffinierten, gemütlichen Räumen im Haus selbst vereint die Einrichtung Rustikales und Zeitgenössisches auf anziehende Weise. Auffallende, weiße, vietnamesische Lampenschirme und fließende Vorhänge geben diesem Ort eine kühle Eleganz. Zutaten bester Qualität sind die Grundlage dieser Küche, dazu zählen warme und kalte Vorspeisen, selbstgemachte Teigwaren und Pizzen, Fisch- und Fleischgerichte. Fleischliebhaber mit herzhaftem Appetit freuen sich auf das ein Kilo schwere T-Bone-Steak, das auf dem Stein gegrillt wird (für zwei Personen). Die Desserts sind hausgemacht (der Schokoladen-Brownie ist ein Favorit), oder beenden Sie Ihre Mahlzeit etwas leichter mit einer Auswahl an Eissorten und Sorbets. Es werden hauptsächlich spanische Weine angeboten (u.a. mallorquinische), und der mallorquinische Hauswein (rot und weiß) kann auch glasweise bestellt werden. Der Service ist freundlich und professionell, was die einladende Atmosphäre noch verstärkt.
Sitjar, 5 Ses Salines
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Languages: Spanish
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