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Ein Luxushotel der Familie Hamacher in Artà
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21.06.2023
Das makellose 350 Hektar große spanische Anwesen des Carrossa Hotel & Spa liegt in der nördlichen Region Mallorcas bei Artá. Das inhabergeführte Hotel der Familie Hamacher wurde erst kürzlich renoviert und auf Fünf-Sterne-Niveau erweitert. Hinter den ausgedehnten Grünflächen des Anwesens erblicken Sie die umliegenden Buchten von Alcudia und Pollença. Das Hotel umfasst 75 Zimmer und Luxussuiten; von privaten gemütlichen Landhäusern für Familien bis zu modernen Boutique-Hotel-Unterkünften. Carrossa Hotel & Spa verfügt zudem über einen erstklassigen Wellnessbereich, zwei Pools, ein Fitnessstudio und weitere Luxusausstattung, wie man sie von Hamacher und einer Fünf-Sterne-Anlage erwartet. Für das leibliche Wohl sorgen zwei Restaurants und eine Cocktailbar auf dem Anwesen. In dem vielseitigen, privaten Weinkeller werden Weinverkostungen angeboten.
Die gehobene Küche des hoteleigenen Restaurants Carrossa kombiniert beliebte mediterrane Zutaten mit asiatischen Aromen. Der erfahrene Koch Nicholas Gomez wurde in Sterneküchen ausgebildet und arbeitete in den weltbesten Restaurants. Seine Gäste verwöhnt er mit frischen Meeresfrüchten und Fisch, wie Lachs-Konfit, in Kombination mit Birnenmus, Kartoffeln, Gurke, konservierter Zitrone und Dill-Salat. Serviert werden die Speisen auf der wunderschönen Terrasse mit Panoramablick auf die Bucht von Alcudia. Der Sommelier bietet eine umfassende Weinkarte und berät Sie bei der Wahl des passenden Weins.
Das ganztägig geöffnete Bistro Badia serviert internationale Bistrokost auf der etwas legereren Terrasse des Carrossa Hotel & Spa . Die lateinamerikanisch beeinflusste Speisekarte umfasst verschiedene Salate, Tacos, Burger, Ceviches, beliebte Tapas und lokale, tagesfrische Meeresfrüchte und Fisch.
Wenn Sie Lust auf einen kreativen Cocktail haben, wird Ihnen der Barkeeper in der modernen Bar des Carrossa Hotel & Spa einen erfrischenden Aperitif oder Schlummertrunk zubereiten. Machen Sie es sich auf einem Samthocker in der gemütlichen Nische etwas abseits des Restaurants bequem und genießen Sie ein Glas gekühlten lokalen Rosés oder versuchen Sie den traditionellen Hierbas Mallorquinas.
Cami de Carrossa KM 3.4, Artà
Show telephone number
Languages: Spanish, English & German